Новини

На Кіровоградщині смаколики церковної вечері виявилися отруйними

Перший з початку року випадок підозри на ботулізм зареєстровано в м. Новомиргород на Кіровоградщині.

Про це інформує пресслужба обласної держпродспоживслужби.

Симптоми захворювання проявилися у двох чоловіків – батька (54 роки) та сина (26 років) після споживання консервованого рибного паштету домашнього приготування.

7 січня, перебуваючи на обіді в церкві в с. Оситняжка Новоукраїнського району, постраждалі скуштували рибну страву, яку приніс прихожанин. Зі слів потерпілих, окрім них рибну консерву ніхто не вживав. Вже наступного дня у чоловіків погіршилося самопочуття, однак за медичною допомогою до лікувального закладу вони звернулися лише 10 січня.

Зі слів дружини/матері, залишки консервованого рибного паштету домашнього приготування були утилізовані власними силами в день, коли з'явилися симптоми захворювання.

Фахівці Держпродспоживслужби в Кіровоградській області провели бесіди з потерпілими, членами родини та з прихожанами церкви про доцільність більш пильного підходу до вибору харчової продукції, що споживається, та дотримання правил приготування консервів у домашніх умовах.

Читайте також: На Кіровоградщині зафіксовано підозру на ботулізм