ОСВІТА
Як реформуватимуть харчування у школах Кіровоградської області (ФОТО)
- Останнє оновлення: 02 березня 2024
На тому, що шкільна їжа має бути смачною, здоровою та збалансованою, наголошували спікери під час обласного форуму «Реформа харчування: виклики, досягнення, перспективи».
До обговорення реформи шкільного харчування долучилися фахівці міносвіти, керівники області та районів, очільники громад, освітяни зі всієї області.
На Кіровоградщині підтримують нову філософію шкільного харчування, зауважив начальник обласної військової адміністрації Андрій Райкович.
У 434-х школах області є 431 харчоблок. Майже 90 відсотків із них нині працюють.
"Упродовж 21-ого-23-ого років у реалізацію реформи вклали понад 40 мільйонів гривень. Це правильні витрати, адже йдеться про дитяче здоров’я, формування здорових харчових звичок підростаючого покоління", – зазначив Райкович.
Розробники реформи деталізували своє бачення удосконалення процедур закупівель, вибору нових моделей харчування, контролю за його якістю, модернізації харчоблоків та інших аспектів реформування.
Київські гості акцентували на забезпеченні закладів освіти достатнім штатом кваліфікованих шкільних кухарів, для цього вже створюють спеціальний хаб, де планують навчати фахівців основ сучасних підходів до харчування.
