26серпня2019

ГОЛОВНА Ще.. ЗДОРОВ'Я Причиною масового отруєння на Кіровоградщині стали продукти тваринного походження

ЗДОРОВ'Я

Причиною масового отруєння на Кіровоградщині стали продукти тваринного походження

31 3ДУ «Кіровоградський обласний лабораторний центр» повідомляє, що у 11 захворілих, які святкували день народження вдома, виявлено сальмонельозну інфекцію. 

Всі хворі продовжують лікування.     

За результатами лабораторного дослідження залишків страв та харчових продуктів, які споживали потерпілі, в трьох пробах виявлено патогенні та умовно-патогенні мікроорганізми (сальмонелу та цитробактер), у т.ч. в двох салатах: з овочами і яйцями та овочами і м’ясом, заправлених домашнім майонезом, а також в майонезі домашнього приготування.

 labcentr.kr.ua

Читайте також: Сальмонельоз у Кропивницькому: діагноз встановлено, але джерело інфекції досі не виявлено