Ще.. ЗДОРОВ'Я
Спеція для тих, хто хоче омолодитися, бути струнким та мати гарну пам'ять
- Останнє оновлення: 07 травня 2017
Кориця омолоджує організм та допомагає схуднути.
До такого висновку дійшли американські вчені, повідомляє "Газета по-українськи" з посиланням на My Domaine.
Результати дослідження, представлені на зустрічі Американського товариства біохімії і молекулярної біології, свідчать про те, що кориця при регулярному вживанні виступає потужним "метаболічним центром ", сприяє позитивним змінам на клітинному рівні, повідомляє.
"Нам вдалося з'ясувати, що кориця взаємодіє з деякими ферментами в організмі. В цілому дослідження показало, що вона містить потужні антиоксиданти і перешкоджає старінню, а також допомагає схуднути. Дуже позитивно впливає на роботу серця і мозку", – розповіла Емі Стокерт, професор біохімії з університету Північного Огайо.
"Щоб відчути на собі корисні властивості кориці не потрібно вживати її у великих кількостях. Достатньо не більше одного грама на день", – додала Стокерт.
Раніше вченими-неврологами з медичного центру університету Раша в американському Чикаго було встановлено, що вживання кориці збільшує здібності до навчання. За даними фахівців, при перетравленні кориці, організм виробляє бензонат натрію, який при надходженні в мозок збільшує концентрацію білка CREB, що відповідає за пам'ять і навчання.
