ЗДОРОВ'Я

Кіровоградщина: через недотримання санітарних норм приватний підприємець сплатить 22 тисячі гривень штрафу

У зв’язку з погіршенням епідемічної ситуації щодо захворюваності на гострі кишкові інфекції, масовими випадками харчових отруєнь, фахівцями районних та міських управлінь (відділів) Головного управління Держпродспоживслужби в Кіровоградській області із залученням спеціалістів райдержадміністрацій, органів місцевого самоврядування, Національної поліції проводяться обстеження закладів громадського харчування по виготовленню та реалізації вуличної їжі.

Під час інспекції виявлено численні порушення, а саме:

- відсутність супровідних документів на харчову продукцію, які засвідчують її безпеку та якість;
- недотримання температурного режиму при зберіганні та приготуванні харчових продуктів;
- незадовільний санітарно-технічний стан приміщень;
- миття та дезінфекція не проводяться;
- в кіосках відсутнє водопостачання та водовідведення.

За результатами перевірки фізичну особу-підприємця притягнуто до адміністративної відповідальності у вигляді штрафу на суму більше 22 тисячі гривень. 

Також порушники отримали приписи щодо вжиття заходів, направлених на усунення порушень вимог чинного законодавства та рішення про тимчасове припинення обігу харчових продуктів (виготовлення та реалізації шаурми).

Моніторингові обстеження закладів громадського харчування продовжуються. 

 Прес-служба ГУ Держпродспоживслужби в Кіровоградській області