СУСПІЛЬСТВО
Вирощувати полуницю на Кіровоградщині складно, але можливо (ФОТО, ВІДЕО)
- Останнє оновлення: 03 червня 2021
Полуничний сімейний бізнес на 15 сотках саду родина Сідорових з села Протопопівка Олександрійського району започаткувала чотири роки тому. Зупинилися на італійському сорті.
Нині батько з сином та двома помічниками через день збирають по 120 кілограмів полуниці. Про особливості вирощування ягоди розповіли Суспільному.
“За рахунок того, що ягода крупна, 40-50 грамів кожна, кілограм ягід збираємо за кілька хвилин”, – каже Олександр Сідоров.
Щороку на місці старих саджанців висаджуюь нові, саме так ягоди сорту Альба ростуть великими.
Кущі ягід висаджені на пагобах, вони накриті плівкою.
“Це дає нам змогу отримати ранню продукцію, тому що коли полуниця посаджена на пагорбі, сонце прогріває її не тільки зверху, а і з боків. А за рахунок того, що він обтягнутий плівкою, волога випаровується і створюється парниковий ефект. Там тепліше набагато, ніж просто в землі”.
Попит на вирощену продукцію уже перевищує пропозицію, тож, – слід розширятися.
Полуниці не притаманно рости на землі в Кіровоградській області, розповіла заступниця директора обласного департаменту агропромислового комплексу Тетяна Бурага.
“Масовий вихід на ринок цього року полуниці ми очікуємо після 5 червня. Підприємства, які спеціалізуються на вирощуванні зазначили, що їхні ціни будуть у доволі широкому ціновому діапазоні – від 35 до 100 гривень за кілограм”, – каже посадовиця
Тим часом Олександр Сідоров у наступному році планує добудувати три теплиці і продати втричі більше полуниці.
Деталі – у відео.
